Health

Les meilleures collations pour la santé des os, selon une diététiste

Une femme sur trois et un homme sur cinq ont plus de 50 ans va se casser un os à cause de l’ostéoporose, une maladie qui affaiblit les os d’une personne et les rend plus susceptibles de se casser. Et nous n’avons pas besoin d’expliquer pourquoi avoir un os cassé, c’est tout simplement le gouffre. Entre l’inconfort et les inconvénients de faire face à une fracture, il est compréhensible que les gens veuillent trouver un moyen de réduire leur risque de vivre cet événement très courant.

Bien qu’il n’existe aucun moyen infaillible de prévenir le développement de l’ostéoporose, votre régime alimentaire et choix de vie peut jouer un rôle dans votre niveau de risque. Participer à la mise en charge des exerciceséviter les cigarettes et limiter ou éviter votre alcool sont tous des moyens fondés sur des preuves pour aider à garder vos os en pleine forme. Et en ce qui concerne votre alimentation, il existe de nombreux aliments riches en nutriments favorables à la santé des os qui peuvent vous aider à atteindre votre quota pour la journée.

De quels nutriments avons-nous besoin pour notre santé osseuse ?

Quand on pense à manger pour nos os, le calcium a tendance à être la vedette du spectacle. Et s’il est vrai que calcium joue un rôle central dans la santé des os, ce minéral serait perdu sans des quantités adéquates d’autres nutriments clés qui sont également importants pour nos os.

En plus du calcium, notre corps a besoin de nombreux autres nutriments pour aider à maintenir la santé de nos os, notamment :

  • protéine
  • magnésium
  • bore
  • vitamine C
  • Phosphore
  • zinc
  • les acides gras omega-3
  • Vitamine D
  • Potassium
  • Vitamine A
  • vitamine k

Suivre un régime riche en nutriments Les légumes, les fruits de mer, les fruits, les grains entiers, la volaille, les noix et les légumineuses et les produits laitiers faibles en gras utilisent généralement des corps combustibles contenant ces nutriments importants.

Et en même temps, nous devrions essayer de limiter notre consommation de sucres ajoutés, cocaet nourriture frit pour soutenir nos os. limiter ou éviter la caféine peuvent également avoir un effet positif sur la santé des os.

Manger des repas équilibrés et sains est un pas dans la bonne direction en matière de santé osseuse. Mais quand le ventre grogne à l’heure du goûter, trouver le bon nez qui soutient la santé des os peut être un peu plus difficile.

Si vous êtes à la recherche des meilleures collations pour soutenir vos os, laissez-nous vous aider dans votre quête. Voici cinq collations que vous devriez prendre lorsque vous avez besoin d’un petit quelque chose et que vous voulez alimenter votre corps avec une nutrition qui améliore la santé des os.

Shutterstock

Aimé par tous ceux qui ont besoin d’un peu d’aide dans le domaine digestif, pruneaux sont un bon aliment de soutien à la santé qui a bon goût et est facile à déguster. Mais les pruneaux ne sont pas seulement bons pour le ventre, car leur consommation constante a été associée à des résultats positifs pour la santé des os.

Un regard sur le profil nutritionnel des pruneaux, et vous pouvez voir pourquoi ces fruits sont l’une des meilleures choses à grignoter pour des os sains. Du bore au magnésium en passant par la vitamine K, la liste des nutriments favorables à la santé des os dans ces minuscules centrales nutritionnelles peut sembler interminable. Et juste une portion de Pruneaux Soleil (40 grammes) fournit 3 grammes de fibres, zéro gramme de sucre ajouté et 6% de la valeur quotidienne recommandée pour potassium. Les pruneaux contiennent également des composés phénoliques, qui peuvent bloquer la résorption osseuse et soutenir la formation osseuse.

Les données montrent spécifiquement que manger des pruneaux tous les jours peut aider certaines populations à bénéficier de bienfaits pour la santé osseuse. Pour les hommes, les données publiées dans le Journal de l’alimentation médicale ont constaté des effets positifs sur les marqueurs de la santé osseuse après que les hommes aient mangé 10 à 12 pruneaux par jour pendant un an. Et pour les femmes ménopausées, une nouvelle étude de 12 mois menée auprès de Université d’État de Pennsylvanie ont montré que manger 50 grammes de pruneaux (5 à 6 pruneaux) chaque jour pendant un an préservait la densité minérale osseuse de la hanche et réduisait le risque de fracture de la hanche.

Les pruneaux peuvent être dégustés trempés dans du chocolat noir, en complément d’un parfait au yogourt, ou farcis de fromage à pâte molle pour une collation plus décadente. Bien sûr, ils peuvent également être dégustés seuls.

Fromage cottage aux fraises et myrtilles
Shutterstock

Cottage cheese est une source pratique de protéines, une macro importante pour le soutien de la santé des os. Et comme les autres produits laitiers, c’est aussi une source de calcium, de magnésium, de sélénium et de phosphore. Opter pour un fromage blanc fait avec des probiotiques, comme Bonne culturepeuvent offrir encore plus de soutien à la santé osseuse, car certaines données suggèrent que les probiotiques peuvent aider à garder les os en bonne santéaussi bien.

Mélanger du fromage cottage avec des fruits est une collation équilibrée et délicieuse, non seulement pour la santé des os mais aussi pour la santé globale.

Shutterstock

L’une des sources les plus populaires de vitamine C est 100% du jus d’orange. Et s’il est vrai que ce nutriment est important pour la santé immunitaire, il est également essentiel pour soutenir la production de collagène, nécessaire à la formation des os et du cartilage.

Le potassium présent dans le JO joue un rôle dans l’équilibre acido-basique, qui influence la densité minérale osseuse, et les flavonoïdes naturellement présents dans ce jus peuvent être impliqués dans processus qui affectent la structure et la formation des os.

Opter pour du jus d’orange enrichi qui contient du calcium et de la vitamine D ajoutés alimentera le corps avec encore plus de nutriments favorables à la santé des os.

Grignoter du jus d’orange congelé dans un moule à pop fait une gâterie rafraîchissante sans sucre ajouté qui offre un bonus d’alimenter le corps avec des nutriments favorables à la santé des os.

toast avec fromage à la crème, avocat et sardines
Shutterstock

brassage Avocat sur un morceau de pain grillé et le garnir de sardines est la collation ultime pour la santé des os qui vous satisfera. Les sardines et les avocats contiennent des graisses saines, qui peut aider à soutenir la santé des os. De plus, ils contiennent tous deux du magnésium, du phosphore et de la vitamine A, encore plus de nutriments essentiels. Conseil de pro : lorsque vous choisissez vos sardines, optez pour celles qui contiennent encore des os mous, car manger cette variété alimentera votre corps avec plus de calcium que les options sans os.

Saupoudrez un peu de sel et de poivre sur vos toasts, et ajoutez peut-être même une pincée de sauce piquante si vous le souhaitez. Votre ventre et vos os vous en remercieront.

tellement fou
Shutterstock

Les aliments contenant du soja, comme le soja torréfié, contiennent des produits chimiques appelés isoflavones, qui ont une structure et une fonction similaires à celles des œstrogènes et dont il a été démontré qu’ils soutenir la formation osseuse tout en inhibant la dégradation osseuse. De plus, ils regorgent de nutriments favorables à la santé des os comme les protéines, les acides gras oméga-3 et le calcium.

Les données montrent que la consommation de soja a un impact positif sur la santé des os lorsque les populations qui mangent des aliments traditionnels à base de soja (comme le caillé de soja fermenté, le lait de soja, le caillé de soja frais, le soufflé au caillé de soja frit et le soja) ont été évaluées. Un impact moindre a été observé parmi les populations qui ne consomment pas de grandes quantités d’aliments à base de soja et qui optent pour des aliments à base de soja plus fortement transformés, comme le lait de soja, les substituts de viande de soja et les barres de protéines de soja, qui peut avoir une teneur en isoflavones plus faible.

Le fait de grignoter des graines de soja torréfiées peut donner au corps un coup de pouce des isoflavones importantes ainsi que d’autres nutriments essentiels à la santé des os. Edamame est également une bonne option de collation au soja.

Shutterstock

À environ 50 cents par portion et bourré de nutriments, le petit-déjeuner classique peut être une excellente collation pour les personnes soucieuses de la santé des os. Par exemple, les Cheerios classiques fournissent du zinc, du magnésium, de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine D et de nombreux autres nutriments qui favorisent la santé des os, et cela sans tenir compte des nutriments présents dans le lait ajouté (en supposant que vous mangez vos céréales avec du lait et non sec).

Leave a Reply

Your email address will not be published.