Health

Les végétariens sont plus susceptibles d’être déprimés que les mangeurs de viande

Sommaire: Une nouvelle étude révèle que les végétariens sont deux fois plus susceptibles de souffrir de dépression que ceux qui mangent de la viande. Alors que la nutrition joue un rôle dans les symptômes dépressifs, les chercheurs affirment que les facteurs sociaux et le bouleversement du traitement des animaux contribuent aux symptômes de la dépression.

sources: La conversation

Les végétariens ont environ deux fois plus d’épisodes dépressifs que les mangeurs de viande, selon un nouvelle étude.

L’étude, basée sur des données d’enquête au Brésil, s’accorde avec recherches antérieures qui ont trouvé des taux de dépression plus élevés chez ceux qui renoncent à la viande. Cependant, la nouvelle étude suggère que ce lien existe indépendamment de l’apport nutritionnel.

Il peut sembler simple d’examiner un lien entre un régime alimentaire et des problèmes de santé spécifiques et de supposer que le premier est à l’origine du second via une certaine forme de carence nutritionnelle.

Pourtant, la nouvelle analyse, publiée dans le Journal des troubles affectifs, a pris en compte un large éventail de facteurs nutritionnels, notamment l’apport calorique total, l’apport en protéines, l’apport en micronutriments et le niveau de transformation des aliments. Cela suggère que les taux plus élevés de dépression chez les végétariens ne sont pas causés par le contenu nutritionnel de leur alimentation.

Alors, qu’est-ce qui pourrait expliquer le lien entre le végétarisme et la dépression ? Existe-t-il un mécanisme non nutritionnel qui fait que le premier provoque le second ? Ou est-ce que la relation dépend entièrement d’autre chose ?

Premièrement, il est possible que la dépression rende les gens plus susceptibles de devenir végétariens plutôt que l’inverse. la symptômes de dépression peut inclure la rumination de pensées négatives, ainsi que des sentiments de culpabilité.

En supposant que les personnes déprimées et non déprimées sont également susceptibles de rencontrer la vérité bouleversante des abattoirs et de l’élevage industriel, il est possible que les personnes déprimées soient plus susceptibles de ruminer ces pensées et plus susceptibles de se sentir coupables de leur rôle dans la création de la demande. .

Le végétarien déprimé, dans ce cas, n’a pas nécessairement tort de penser ainsi. Alors que la dépression est parfois caractérisée par des perceptions irréalistes négatives, il y a des preuves pour suggérer que les personnes atteintes de dépression légère à modérée ont des jugements plus réalistes sur le résultat d’événements incertains et des perceptions plus réalistes de leur propre rôle et capacités.

Dans ce cas, il y a vraiment traitement cruel des animaux dans la production de viande. Et cela est vraiment dû à la demande des consommateurs pour de la viande bon marché.

Deuxièmement, il est possible que l’adhésion à un régime végétarien provoque une dépression pour des raisons autres que la nutrition. Même s’il n’y a pas de «nutriment heureux» qui manque dans un régime végétarien, il se peut que le fait de renoncer à la viande provoque la dépression par d’autres moyens.

Par exemple, l’adoption d’un régime végétarien peut affecter les relations avec les autres et la participation à des activités sociales, et peut parfois être associée à taquineries ou autres formes d’ostracisme social.

Notamment, la nouvelle étude est basée sur des données d’enquête recueillies au Brésil, un pays célèbre pour son régime riche en viande. Certaines données d’enquête ont mis en évidence une forte augmentation du végétarisme au Brésil ces dernières annéespassant de 8 % en 2012 à 16 % en 2018. Cependant, le récent article a interrogé plus de 14 000 Brésiliens et n’a trouvé que 82 végétariens, soit à peine plus d’un demi pour cent.

On peut se demander si le même lien entre végétarisme et dépression serait observé en Inde ou dans d’autres pays où le végétarisme est davantage une norme sociale. le taux de végétarisme augmente au Royaume-Uni et d’autres pays développés, verrons-nous la relation disparaître avec le temps ?

Selon une nouvelle étude, les végétariens ont environ deux fois plus d’épisodes dépressifs que les mangeurs de viande. L’image est dans le domaine public

Enfin, il est possible que ni le végétarisme ni la dépression ne causent l’autre, mais les deux sont associés à un troisième facteur. Cela pourrait être n’importe quel nombre de caractéristiques ou d’expériences associées à la fois au végétarisme et à la dépression.

Par exemple, les femmes sont plus susceptibles que les hommes d’être végétariennes, et vivre une dépression. Cependant, l’étude brésilienne a pris en compte le sexe, excluant cette troisième variable particulière.

Non examiné

Une variable qui n’a pas été examinée, mais qui est vraisemblablement liée à la fois au végétarisme et à la dépression, est l’exposition à des images violentes de l’industrie de la viande. La prévention de la cruauté envers les animaux est la raison la plus citée les végétariens donnent pour éviter la viande.

Des documentaires comme domination autre Terriens que dépeindre la cruauté dans l’industrie de la viande ne peut pas facilement être décrit comme des films de bien-être. On peut facilement imaginer qu’une personne qui consomme ce genre de médias deviendrait à la fois végétarienne et, surtout quand la plupart des gens choisissent de détourner le regard, déprimée.

Il existe plusieurs raisons possibles pour le lien entre le végétarisme et la dépression. Cette nouvelle étude suggère que la nutrition végétarienne n’est pas la cause de la dépression.

Au lieu de cela, l’expérience sociale végétarienne peut contribuer à la dépression, la dépression peut entraîner une probabilité accrue de devenir végétarienne, ou le végétarisme et la dépression peuvent être causés par une troisième variable, telle que l’exposition à des images violentes de l’industrie de la viande.

Alors vois

Cela montre une dame à l'air malade

À propos de cette actualité sur la recherche sur le régime et la dépression

Auteur: Chris Bryant
sources: La conversation
Contact: Chris Bryant – La conversation
Image: L’image est dans le domaine public

Recherche originale : Accès fermé.
Association entre régime sans viande et épisodes dépressifs : une analyse transversale des données de base de l’étude longitudinale sur la santé des adultes (ELSA-Brésil)” par Ingrid Kohl et al. Journal des troubles affectifs


Résumés

Association entre régime sans viande et épisodes dépressifs : une analyse transversale des données de base de l’étude longitudinale sur la santé des adultes (ELSA-Brésil)

Arrière plan

L’association entre le végétarisme et la dépression n’est toujours pas claire. Nous avons cherché à étudier l’association entre un régime sans viande et la présence d’épisodes dépressifs chez les adultes.

méthodes

Une analyse transversale a été réalisée avec les données de base de la cohorte ELSA-Brasil, qui comprenait 14 216 Brésiliens âgés de 35 à 74 ans. Un régime sans viande a été défini à partir d’un questionnaire de fréquence alimentaire validé. L’outil Clinical Interview Schedule-Revised (CIS-R) a été utilisé pour évaluer les épisodes dépressifs. L’association entre régime sans viande et présence d’épisodes dépressifs a été exprimée sous la forme d’un rapport de prévalence (RP), déterminé par une régression de Poisson ajustée sur des variables potentiellement confondantes et/ou médiatrices : paramètres sociodémographiques, tabagisme, consommation d’alcool, activité physique, plusieurs variables cliniques, auto-consommation. -état de santé évalué, indice de masse corporelle, apport en micronutriments, protéines, niveau de transformation des aliments, apport énergétique quotidien et changements de régime alimentaire au cours des 6 mois précédents.

résultats

Nous avons trouvé une association positive entre la prévalence des épisodes dépressifs et un régime sans viande. Les non-consommateurs de viande ont connu environ deux fois la fréquence des épisodes dépressifs des consommateurs de viande, des RP allant de 2,05 (IC à 95 % 1,00-4,18) dans le modèle brut à 2,37 (IC à 95 % 1,24-4,51) dans le modèle entièrement ajusté.

limites.

La conception transversale a exclu l’investigation des relations causales.

conclusions

Les épisodes dépressifs sont plus fréquents chez les personnes qui ne mangent pas de viande, indépendamment des facteurs socioéconomiques et du mode de vie. Les carences nutritionnelles n’expliquent pas cette association. La nature de l’association reste incertaine et des données longitudinales sont nécessaires pour clarifier la relation causale.

Leave a Reply

Your email address will not be published.